Nya Torg
Long Island Icetea
Long Island Icetea är en drink som skiljer bra bartenders från medelmåttor. Den, än så länge, bästa Long Island Icetea som jag provat har skapats på "The Loft" på Koh Samui. Denna drink kommer att ligga som referens. Drinken är i och för sig kopplad till specifik bartender och dennes dagsform men att jaga bartendernamn etc. skiter jag i så hela barens rykte står och faller på den enskilda bartendern.
Drinkrecept
2 cl vodka , 2 cl gin , 2 cl rom , 2 cl tequila, 2 cl cointreau , 1/4 pressad citron , cola. F yll drygt halva glaset med is. häll i vodka, gin, rom, tequila, cointreau och citronjuicen. fyll upp med coca cola, rör om och garnera med en citronskiva. tänk på någonting och försök minnas det efteråt...
Hard Rock Cafe är numera diskvalificerade från listan eftersom de inte har Tequila med i drinken längre/ 20160101
Plats | Datum | Beskrivning | Betyg |
The Loft, Koh Samui | 2008-03-12 | De olika spritsmakerna tog ut varandra på ett exemplariskt sätt och enbart en kall läskande smak infann sig. Styrkan gjorde sig också påmind efter att den med lätthet var uppdrucken | 5 |
Clarion Sense, Luleå | 2015-01-22 | Lite väl mycket sötma från Colan och lite mycket syrlighet från Citron men men balanserad mellan spritsorterna. Högt pris 200 kr | 4 |
Hard Rock Cafe, Stockholm | 2015-02-21 | För mycket citronsmak, får uppfattning att Tequila kanske åsidosatts | 3 |
Iguana, Curacao | 2015-02-26 | Curacao Island Icetea, iste istället för Cola, kändes lite ovanligt men man skulle nog kunna vänja sig. Mindre söt än vanlig Long Island | 3 |
Hard Rock Cafe, Aruba | 2015-03-03 | För mycket citronsmak, får uppfattning att Tequila kanske åsidosatts | 3 |
Liten strandbar, Eagle Beach, Aruba | 2015-03-06 | Rätt mycket spritsmak, smakade sambons också, stor variation på vilken spritsort som tog över. I mitt fall Tequila i Karins fall Rom | 3 |
Ricardos, Aruba | 2015-03-06 | Väl balanserad men å andra sidan var det svårt att ge den en fair bedömning eftersom vi redan tagit två Long island på förra baren | 4 |
Hard Rock Cafe, Göteborg | 2015-08-22 | God men nu fick jag bekräftat att Tequilan är borttagen :-( | 3 |
Grande Albergo Le Fonti, Toscana | 2015-08-31 | Skönt att Tequila fanns med här. Bra balans mellan spritsorterna, lagom syrlig dock aningen för söt | 4 |
Hard Rock Cafe, Krakow | 2015-12-03 | Hmm, detta va inte bra. Sött och surt bara | 2 |
15 Palms, Koh Chang | 2016-02-27 | Väldigt god, kanske aningen lite citron | 4 |
Zico´s, Koh Samui | 2016-02-29 | Colan tog lite överhand men inte väldigt mycket så därför detta höga betyg | 4 |
Henry´s, Koh Samui | 2016-03-02 | Kändes lite tunn. Cola och citron var där lite för lite av vilket ger en lite väl kraftig tequilasmak | 3 |